bongdaso dữ liêu

Tôi tiếp tục đi sâu vào làng bằng thứ cảm tính mãnh liệt. Từ xa mùi thơm của trứng, của bột hòa với mùi nắng vàng hanh hao mùa hạ làm tôi không thể không dừng chân lại một quán nhỏ bên đường. Người phụ nữ quấn khăn, đội nón lá kín mặt không rõ bao nhiêu tuổi, ngồi bên bếp lửa với khuôn bánh đen nhẻm vì khói nhưng cũng không thể át đi mùi hương thơm lừng của những chiếc bánh con con. Không biết vì e dè người lạ hay từ trong nếp sống, mà phụ nữ Chăm vẫn luôn nhẹ nhàng, từ tốn đến lạ. Cô khéo léo đổ cho chúng tôi mẻ bánh bông lan mới, nóng hổi, giòn giòn bên ngoài, thơm mềm bên trong. Người phụ nữ nhìn về xa xa, tận tình chỉ đôi người khách lạ một tiệm bán đồ thổ cẩm dường như là duy nhất trong làng.

Có rất nhiều điều để lưu luyến khi đến với mảnh đất miền Tây. Về ẩm thực bạn sẽ bất ngờ với những món bánh làm từ gạo, nếp, người miền Tây sáng tạo ra các món bánh từ đơn giản đến phức tạp từ những nguyên liệu dễ kiếm này. Về miền Tây cũng có nghĩa là bạn về với xứ miệt vườn trái cây xum xuê, ăn trái cây đến thích luôn ấy. Con người nơi đây cũng rất hiền hòa dễ mến và rất thân thiện đặc biệt họ rất thích ca hát. Vui họ cũng ca, buồn họ cũng ca giống như đối với họ ca hát là cách giải tỏa nổi lo toan nhọc nhằn, họ đắm chìm vào lời ca tiếng hát để làm cuộc sống thêm thi vị.

Chuyển khoản: Do Phuoc Dinh: 500.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; ban doc: 200.000 đồng; ban doc: 100.000 đồng; ban doc: 300.000 đồng; ban doc: 5.000.000 đồng; Nguyen Huu Quynh Chau: 300.000 đồng; Hoang The An: 200.000 đồng; Truong Thien Hoan: 1.000.000 đồng; Do Cac Lan: 500.000 đồng; Huynh Thi Yen: 300.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; ban doc: 100.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; Hoang Cong Tuan: 100.000 đồng; Nguyen Duong Hung: 300.000 đồng; Dat Vo: 300.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; ban doc: 200.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; Nguyen Thi Binh: 300.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; Le Dat Quang: 500.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; Do Thi Ngoc Lan: 100.000 đồng; ban doc: 300.000 đồng; Mai: 300.000 đồng; Cao Van Len: 3.000.000 đồng; ban doc: 200.000 đồng; Ha Thi Hanh: 1.000.000 đồng; Tran Dinh Hoang: 1.000.000 đồng; ban doc: 800.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; ban doc: 300.000 đồng; Tra Xuan Binh: 5.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; Nguyen Ngoc Ninh: 500.000 đồng; Dang Quoc Thai: 1.000.000 đồng; ban doc: 80.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; Dao Viet Manh: 300.000 đồng; Nguyen Van Huong: 1.000.000 đồng; Le Van Hai: 200.000 đồng; ban doc: 15.000 đồng; ban doc: 200.000 đồng; Dao Duc Thanh: 1.000.000 đồng; Nguyen Thi Thanh Thuy: 1.000.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; Pham Trung Dung: 20.000 đồng; Ta Van Duc: 1.000.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; ban doc: 200.000 đồng; Co Thanh Danh: 2.000.000 đồng; Nguyen Thi Y Lan: 500.000 đồng; Trinh Nha Hue: 1.000.000 đồng; Tran Thi To Vinh: 500.000 đồng; ban doc: 300.000 đồng; ban doc: 300.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; ong Tran Quang Nghia (143 Phan Văn Khoe, P.5, Q.6, TP.HCM): 300.000 đồng; ban doc: 500.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; Tiet Do Dong Giao: 1.000.000 đồng; ban doc: 100.000 đồng; ban doc: 1.000.000 đồng; ban doc: 100.000 đồng; (còn tiếp)

youtube.com, atlasobscura

Thú vị và lạ lùng nhất là nghe kể về công dụng của... củ hũ dừa, cái thân đọt dừa non nằm trên tận cùng cây dừa mà người dân tận dụng chế biến thành món ăn giòn, ngon ngọt thêm vào món bánh xèo pha nấm mối, thịt heo ba rọi, tôm tép... Quả thật một công thức chế biến món bánh xèo thật đặc biệt và độc đáo của những người dân quê miền Tây Nam bộ. Củ hũ dừa giòn giòn giàu khoáng chất, chứa nhiều vitamin và nấm mối ngon bổ thay thế cho món giá đỗ, đậu xanh thì ngon, độc, lạ không chê vào đâu được...

Cũng là người khuyết tật, nhưng với người bị chấn thương cột sống lại nặng nề và nhiều hệ lụy hơn cả khi họ mất đi cảm giác, vệ sinh không tự chủ, nhiều sinh hoạt phải nhờ sự hỗ trợ của người thân, gia đình. Nhưng ở "Khát Vọng", những con người "tàn nhưng không phế" ấy đã biết vươn lên, vượt qua mọi nghịch cảnh để hòa nhập với cộng đồng.